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林恭助さんが蔵元やまだにご来店~ん!!
とても素敵な作品を作られる陶芸家さんだなぁ~って思ってました。
まあぁよくわからんオバサンですが…042.gif
初めてお会いしてオバサン ポカーンと…とても素敵な方でした。
とても綺麗な手をしてみえたので 玉柏を持って頂きました。
ありがとうございました。
プチ便り(陶芸家林恭助さん)_a0206870_241129.jpg

# by kura-yamada | 2011-12-23 17:01 | プチ便り | Trackback | Comments(0)
来年の干支 辰です。
一位(木の名前)を丁寧に手彫りしてあって一年間飾ります。
これも職人さんの意気込みが吹き込まれて いい味が出てまぁーす!!
この辰で5つ目です。
娘が結婚してからお歳暮で嫁ぎ先に送ってます。
12支が揃う頃には立派な嫁さんになっていてほしいとゆう親心ですわ045.gif
話は飛びますが、名古屋伏見にある一位さんは蔵元やまだのお酒をごひいきにして頂いてます。
一位の命名はどうなのかしら?一等賞の一位かな~?
今度聞いてみまぁーす001.gif
プチ便り(一位一刀彫り)_a0206870_15501548.jpg

# by kura-yamada | 2011-12-22 15:58 | プチ便り | Trackback | Comments(0)
大きなおにぎりみたいですね~!
なかに酒米が入っていますヨ。
プチ便り(大きいおにぎり)_a0206870_13514112.jpg

頂き物の銀さけの西京漬
ホイル焼きにしました。
玉ねぎの輪切りを敷いて鮭を乗せてしめじ、椎茸をトッピング!!
豪華な手抜き料理!!
焼酎も美味しいわ~041.gif
プチ便り(大きいおにぎり)_a0206870_13524955.jpg

# by kura-yamada | 2011-12-17 13:52 | プチ便り | Trackback | Comments(0)

プチ便り(温かい事)

久しぶりに友人とランチしてきました。
ベチャクチャと話ながらのランチはあっという間で…
心もお腹も温かくなりました003.gif
かぶのポタージュ ほんのりかぶの香りがして美味しいスープでしたわ~
可児郡御嵩町の 幸カメリア です。
プチ便り(温かい事)_a0206870_10554789.jpg

家の前の田んぼの土手で中学生がおしゃべりに夢中!
あまりに長かったからおばあちゃんがミカンの差し入れをしたそうです。
女子はおしゃべりが好きやなぁ~
翌日ポストの下にお花の差し入れ!!
かわいい中学生の気持ちに温かくなりましたわ~045.gif
お花は通学路に植えておきましたよ!
プチ便り(温かい事)_a0206870_10551787.jpg

# by kura-yamada | 2011-12-14 10:47 | プチ便り | Trackback | Comments(0)

プチ便り(大根漬け)

家で収穫した大根を先週塩漬けしました。
今日は朝から本漬けやわぁ~
蔵元やまだの35°パックを使います。
大根は塩漬けから出して水分をきっておきます。
プチ便り(大根漬け)_a0206870_11205377.jpg

35°焼酎、砂糖、酢、唐辛子を大根の量にあわせて用意します。
漬け物桶に混ぜ合わせて漬け込みます。
焼酎で塩辛さが抜けて…一週間ほどで食べれまぁーす!!043.gif
プチ便り(大根漬け)_a0206870_11212754.jpg

# by kura-yamada | 2011-12-13 11:26 | プチ便り | Trackback | Comments(0)

蔵元やまだ定期情報


by kura-yamada