10月1日は「日本酒の日」でした。近年じわじわっとこの日が認識されるようになってきて、アメリカ各地でも日本酒ファンが集ま手って「同時、KANPAI!!」するとのことです。
さて、蔵元やまだでも、いよいよ今期の酒造りが始まります。
造りの始まる前の張りつめた空気感、緊張感がスタッフの顔に現れています。
蔵元やまだ便り10月号をアップ致しました。
内容は‥…
①八百津ストリートフェスティバルが盛大に開催されました。
②蔵元やまだ初の酒蔵開放を行いました。
③特別純米酒むかしのまんまを11月1日発売致します。
④超辛口本醸造あんどん燗、燗酒に如何でしょう。
以上を掲載しています。