ぷち便り（大吟醸酒かす）

今年は２〜３年ぶりに純米大吟醸の酒粕を出荷致しました＼(^o^)／

※２〜３年は他で利用されたので一般販売はしていませんでした。

見ただけでキメの細やかさが解る逸品です💮

知りあい夫婦は蔵元やまだの酒粕の大ファンです💮

持病のあるご主人の為に毎日2人で甘酒を飲んでるそうです。

酒粕を使った甘酒は飲む点滴と言われるほどです!

純米大吟醸で作る甘酒は 香りフルーティーで 口触りはトロトロだそうです。

お砂糖を入れ無くても香りと一緒に甘みが感じられるそうです…

でも 地元のハチミツを少し垂らして楽しんているそうです(笑)