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プチ便り(米洗い機)

今期から導入された米洗い機です。
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オバサンじゃ 上手く説明出来ないけれど
まあぁー自動洗濯機の米洗いっていうのかねー
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洗われたお米を水に浸けます。
杜氏から「袋の口元に付いてる米をきちんと浸けるように」
って言われてます。
米一粒でもダメなんだあぁ…
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宇野杜氏、タイムとカンで米の浸かり具合をチェックしてます。
いやぁ…すみません。
宇野杜氏の場合 カンとタイムだわぁ~
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by kura-yamada | 2011-10-29 17:00 | プチ便り | Trackback | Comments(0)