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プチ便り(下まわし)

休み明けからねり粕を詰めます。
暑い日が続いてるわりに野菜がよく採れますよ。
簡単な粕漬けをして楽しみましょう。
また紹介しますわ~
下まわし」とは舌を回す事ではなく「下準備」のことだわ 八百津弁…
子供のころから「まわし出来たかね」とか「まわししときゃあ」とか用意用意の世界だったような気がします。
宇野杜氏も(まわし八分)の人です。
プチ便り(下まわし)_a0206870_11381378.jpg

by kura-yamada | 2011-07-17 11:45 | プチ便り | Trackback | Comments(0)

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