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プチ便り(ひな祭り)

小さなお雛様にちらし寿司をお供えして孫①②の健康をお願いしました。
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豚の角煮をつくりましたわ~038.gif
とりあえず両面を焼いてお酒、ザラメ、しょうが、醤油と一緒に圧力鍋で煮ます。
ふんわりトロッ!!! 煮汁でネギと茹で卵をコトコト…
塩麹もいいらしいけどお酒もいいよ~
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by kura-yamada | 2012-03-04 18:40 | プチ便り | Trackback | Comments(0)

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