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プチ便り(ひやおろし)

蔵の中では「秋のひやおろし」製品化にてんやわんやです。
なんせ手作業だからね~
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黒の紙で包んでるのは光をさえぎる為なんやわぁ~
飲みきるまで美味しい状態でいてほしいからなんです。045.gif
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今年から22BYって入れてます。
ブルーワリーイヤーの略です。
酒造期は7月から翌年6月までなので22年醸造を表してます。
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by kura-yamada | 2011-09-12 17:57 | プチ便り | Trackback | Comments(0)

蔵元やまだ定期情報


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